Les personnes souffrant d’embonpoint ou d’obésité respirent jusqu’à 50 % plus d’air qu’un individu ayant un poids santé, ce qui les expose davantage...
Dans son édition du 25 novembre 2013, la journaliste Charlie Fidelman du quotidien montréalais The Gazette résume une étude de la professeure Maryse...
Le professeur Kannan Krishnan figure parmi les 20 coauteurs venant de 10 pays qui ont signé un article de perspective portant sur la place des modèles...
La professeure Maryse Bouchard est apparue brièvement à l’émission l’Épicerie de Radio-Canada au sujet du plomb dans l’eau d’écoles québécoises. Les...
Comme dans le passé, le DSEST est fortement représenté dans diverses instances de l’Anses (Agence nationale de sécurité sanitaire, de l’alimentation,...