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Environnement et santé publique: Fondements et pratiques

Michel Gérin, Pierre Gosselin, Sylvaine Cordier, Claude Viau, Philippe Quénel, Éric Dewailly
Rédacteurs Edisem (Acton Vale, Québec), Éditions Tec&Doc (Paris), 2003.

Ce manuel de référence en santé environnementale, publié originellement en 2003, est maintenant disponible dans sa totalité en accès libre sur Internet. Les 39 chapitres et autres sections peuvent être consultés, imprimés, téléchargés et faire l’objet de recherche de texte (mots-clés). Les signets sont activés ce qui permet de naviguer rapidement à l’intérieur d’un chapitre. Les affiliations des quelques 140 auteurs se retrouvent dans la section de présentation générale alors que deux index sont présentés en fin d’ouvrage. De manière à pouvoir rapporter correctement chaque contribution, la citation bibliographique complète est rappelée au début de chaque chapitre.

La publication originelle de l’ouvrage a bénéficié du soutien financier des institutions ou organismes suivants : ministère de la Santé et des Services sociaux du Québec, ministère de l'Écologie et du Développement durable (France), Université de Montréal, Institut de veille sanitaire (France), Réseau de recherche en santé environnementale du Fonds de la recherche en santé du Québec et Centre de recherches pour le développement international (Canada).

Les rédacteurs remercient également les éditeurs Edisem au Québec et Tec&Doc (Lavoisier) en France pour leur appui dans la diffusion de cet ouvrage.

Note de mise en garde : les connaissances ont pu évoluer de façon importante dans plusieurs domaines de la santé environnementale depuis la publication de ce manuel en 2003.

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PRÉSENTATION GÉNÉRALE : AUTEURS, SOMMAIRE, AVANT-PROPOS, PRÉFACES ET ABRÉVIATIONS
Couverture
Rédacteurs
Liste des auteurs
Sommaire
Avant-propos et préface
Liste des abréviations, acronymes et sigles
PREMIÈRE PARTIE : L’ENVIRONNEMENT ET LA SANTÉ PUBLIQUE : DEUX MONDES EN RELATION
Chapitre 1 : La planète et nous
Chapitre 2 : L’art et la science de la santé publique
Chapitre 3 : Santé environnementale
DEUXIÈME PARTIE : PRINCIPES ET MÉTHODES EN SANTÉ ENVIRONNEMENTALE
Chapitre 4 : Épidémiologie
Chapitre 5 : Toxicologie
Chapitre 6 : Infectiologie
Chapitre 7 : Mesure de l’exposition
Chapitre 8 : Analyse du risque toxicologique
Chapitre 9 : L’apport des sciences sociales en santé environnementale
Chapitre 10: La psychologie sociale au service de la santé publique et de l’environnement
TROISIÈME PARTIE : CONTAMINATION DES MILIEUX, EXPOSITION DES POPULATIONS ET RISQUES SANITAIRES
Chapitre 11 : Qualité de l’air ambiant
Chapitre 12 : Qualité de l’air intérieur
Chapitre 13 : Qualité de l’eau
Chapitre 14 : Contamination alimentaire
Chapitre 15 : Déchets et sols pollués
Chapitre 16 : Rayonnements non ionisants
Chapitre 17 : Rayonnements ionisants
Chapitre 18 : Bruit
Chapitre 19 : Odeurs
Chapitre 20 : Sinistres naturels et accidents technologiques
Chapitre 21 : Animaux sauvages et domestiques : zoonoses
Chapitre 22 : Milieu de travail
Chapitre 23 : Approche écosystémique à la santé humaine
QUATRIÈME PARTIE : EFFETS NOCIFS SUR LA SANTÉ DES POLLUANTS DE L’ENVIRONNEMENT
Chapitre 24 : Reproduction
Chapitre 25 : Cancer
Chapitre 26 : Système immunitaire
Chapitre 27 : Système nerveux
Chapitre 28 : Système respiratoire et cardio-vasculaire
Chapitre 29 : Effets de l’environnement sur divers organes et systèmes
Chapitre 30 : Groupes à risques particuliers
CINQUIÈME PARTIE : PRATIQUES EN SANTÉ ENVIRONNEMENTALE
Chapitre 31 : Surveillance environnementale
Chapitre 32 : Surveillance de santé publique en environnement
Chapitre 33 : Rôle d’un centre antipoison en santé publique
Chapitre 34 : Évaluation clinique en santé environnementale
Chapitre 35 : Sources d’information documentaires et professionnelles en santé environnementale
Chapitre 36 : Technologies de pointe de l’information appliquées à la surveillance de la santé environnementale
Chapitre 37 : Évaluation environnementale et santé
Chapitre 38 : Contexte socio-politique de la prise de décision dans le domaine de la préservation de l’environnement
Chapitre 39 : Gestion du risque en santé environnementale
INDEX
Index alphabétique général
Index des contaminants